Metabool Syndroom

Metabool syndroom-165451763Overgewicht gaat vaak samen met een verstoorde bloedsuikerspiegel, slechte cholesterolwaarden en hoge bloeddruk. Dit wordt het metabool syndroom genoemd. Het syndroom ontstaat door de combinatie van ongezond eten en weinig bewegen naast genetische aanleg. In Nederland leidt 34% van de mannen en 24% van de vrouwen tussen 30-70 jaar aan het Metabool Syndroom.

Gedurende de afgelopen jaren zijn verschillende definities opgesteld voor het metabool syndroom. De definitie van het “Amerikaanse National cholesterol education program, Adult treatment panel III (NCEP-2001)” wordt veel gebruikt en is gebaseerd op de aanwezigheid van 3 of meer van de volgende risicofactoren:

  • abdominale obesitas (buikomtrek mannen ≥ 102 cm, vrouwen ≥ 88 cm)
  • matig verhoogde bloeddruk (bovendruk ≥ 130 mmHg en/of onderdruk ≥ 85 mmHg en/of bloeddrukverlagende medicatie)
  • laag HDL cholesterol (mannen < 1,03 mmol/l, vrouwen < 1,30 mmol/l en/of medicatie voor cholesterol)
  • verhoogd glucose (nuchter ≥ 5,6 mmol/l, niet-nuchter ≥ 7,8 mmol/l en/of medicatie voor diabetes)
  • verhoogde triglyceriden (≥ 1,7 mmol/l)

Meerdere onderzoeken tonen aan dat het Mediterraan Dieet een positief effect heeft op patiënten met het Metabool Syndroom. Een dieet rijk aan volkoren granen, vis, peulvruchten, groente en fruit heeft als gevolg dat:

  • De buikomvang, de bloeddruk en de triglyceriden in het bloed afnemen
  • Cholesterolwaarden in het bloed verbeteren
  • Het lichaam de bloedsuiker beter kan regelen